Jak produkuje się jajka
Z początkiem 2012 roku w Polsce wprowadzono nowe przepisy unijne dotyczące chowu klatkowego. Taki chów jest nadal dozwolony, jednak klatki muszą być nieco większe niż dotychczas (750 zamiast 550 cm kw. na jedną kurę). Po przeprowadzeniu śledztwa w jednej z brytyjskich ferm organizacja Viva! stwierdza, że poprawa warunków życia kur w nowych klatkach jest niewielka i nadal zdarzają się przypadki wzajemnego okaleczania się ptaków. Materiał ze śledztwa jest dostępny na stronach www.viva.org.uk/campaigns/chic... i www.youtube.com/watch…v=iUr4Hk....
---
Rzeczpospolita (14.04.2006) podaje, że przynajmniej 9 na 10 sprzedawanych u nas jaj pochodzi z chowu klatkowego. Pozostałe 10 procent to głównie jaja od kur z chowu ściółkowego. W Wielkiej Brytanii, już ponad 40 proc. jaj pochodzi od kur wolnego chowu i udział ten stale rośnie. Tamtejsi konsumenci zareagowali na informacje, że kury w fermach karmione są paszą genetycznie modyfikowaną i faszerowane antybiotykami.
Co możesz zrobić?
- sprawdź przed za
